Recept

Kotlety s dušenými rajčaty

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 60 minut
Doba přípravy: 40 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (88%)
ID receptu: 51844

Ingredience

1 ks Cibule
5 polévková lžíce Olej stolní
3 g Pepř černý mletý
4 ks Rajčata
250 ml Smetana 33% (šlehačka)
3 g Sůl
400 g Vepřové kotlety
20 ml Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

20% Kalorie 402 kcal
Kilojoule 1 682kJ
2% Sacharidy 8 g
41% Tuky 31 g
18% Sodík 351 mg
41% Bílkoviny 23 g

Kotlety s dušenými rajčaty postup přípravy receptu:

1

Rajčata nakrájíme na silnější kolečka, cibuli nasekáme nadrobno. Vepřové kotlety naklepeme, ochutíme solí a pepřem a zprudka je orestujeme na oleji na pánvi. Na druhé pánvi zpěníme cibuli a na ni dáme kolečka rajčat, která zalijeme asi 20 ml vody a dusíme asi 10 minut.

2

Potom rajčata s cibulí zalijeme šlehačkou a necháme projít varem. Takto připravené vepřové kotlety servírujeme teplé tak, že na talíře urovnáme plátky masa, na které rozdělíme dušená rajčata a polijeme smetanovou omáčkou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept