Recept

Fettuccine s omáčkou Alfredo

  • Itálie
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 25 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 5209

Ingredience

90 g Máslo čerstvé
1 špetka Pepř černý mletý
3 polévková lžíce Petržel - nať
315 ml Smetana 12% (konzumní)
150 g Sýr Parmezán
1 špetka Sůl
500 g Těstoviny Fettuccine

Nutriční hodnoty jedné porce

30% Kalorie 593 kcal
Kilojoule 2 481kJ
16% Sacharidy 59 g
39% Tuky 29 g
22% Sodík 440 mg
44% Bílkoviny 25 g

Fettuccine s omáčkou Alfredo postup přípravy receptu:

1

Nejprve uvaříme těstoviny v osolené vodě al dente a scedíme.

2

Mezitím rozehřejeme máslo, přidáme smetanu a nastrouhaný parmazán, za stálého míchání přivedeme k varu a omáčku cca 10mni provaříme do mírného zhoustnutí. Ochutíme nasekanou petrželkou, solí a pepřem.

3

Nalijeme na těstoviny, promícháme, rozdělíme na talíře a podáváme. Můžeme dozdobit čerstvými bylinkami.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept