Jednoduchý recept

Smažená zelenina s kokosovým mlékem

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (15%)
ID receptu: 54856

Ingredience

50 g Citronová tráva
40 g Koriandr čerstvý
200 ml Mléko kokosové
30 g Olej olivový extra panenský
1 g Pepř černý mletý
8 g Sůl
1 ks Vejce slepičí
750 g Zeleninová směs francouzská - mražená

Nutriční hodnoty jedné porce

12% Kalorie 238 kcal
Kilojoule 998kJ
3% Sacharidy 11 g
26% Tuky 19 g
40% Sodík 808 mg
13% Bílkoviny 7 g

Smažená zelenina s kokosovým mlékem postup přípravy receptu:

1

Citronovou trávu nakrájíme na tenká kolečka, listy koriandru posekáme na jemno. V pánvi rozehřejeme olej, přisypeme trávu a 2 minuty restujeme, přidáme částečně rozmraženou zeleninu, za občasného míchání smažíme asi 10 minut. Přilijeme kokosové mléko, přidáme rozkvedlané vejce, osolíme, opepříme a za stálého míchání vaříme, až pokrm zhoustne.

2

Zeleninu rozdělíme na talíře, posypeme koriandrem a podáváme.

Poznámka

Servírujeme teplé.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept