Houby zapečené se sýrem a vejci - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 30 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Houby zapečené se sýrem a vejci
Celkový čas: | 30 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | filmova |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (25%) |
ID receptu: | 5487 |
Kategorie: | Hlavní chod |
Ingredience
1 ks | Cibule |
200 g | Houby čerstvé |
2 polévková lžíce | Máslo čerstvé |
250 ml | Mléko polotučné |
1 polévková lžíce | Mouka pšeničná hladká T 650 |
1 špetka | Pepř černý mletý |
10 g | Petržel - nať |
1 špetka | Sůl |
100 g | Sýr Eidam cihla 40% |
8 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 6g |
---|---|
Cholesterol | 526,4mg |
Draslík | 447,3mg |
Vláknina | 4g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 6,5mg |
Vitamín E | 1,1mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 16,4mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cibule, Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Houby čerstvé, Máslo čerstvé, Mléko polotučné, Mouka pšeničná hladká T 650, Pepř černý mletý, Petržel - nať, Sýr Eidam cihla 40% mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Houby zapečené se sýrem a vejci postup přípravy receptu:
1 | Z másla, jemně nakrájené cibule a mouky připravíme světlou jíšku. Zalijeme ji mlékem, povaříme, vmícháme polovinu strouhaného sýru, sůl, pepř a petrželku. |
2 | Na ohnivzdorné misce podusíme na másle houby, dáme na ně rozpůlená vejce uvařená natvrdo, osolíme a zalijeme omáčkou se sýrem. Posypeme zbylým sýrem a zapečeme. |
3 | Podáváme s bramborami. |