Mexický chléb - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 205 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Mexický chléb
Celkový čas: | 205 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 5 minut |
Doba vaření: | 200 minut |
Autor: | mull |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
ID receptu: | 55371 |
Kategorie: | Přílohy |
Ingredience
10 g | Droždí sušené |
20 g | Koření mexické |
100 ml | Mléko plnotučné |
500 g | Mouka chlebová |
60 g | Mouka kukuřičná |
140 g | Mouka pšeničná celozrnná |
150 g | Paprika červená |
10 g | Sůl |
450 ml | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 73g |
---|---|
Cholesterol | 1,7mg |
Draslík | 161,1mg |
Vláknina | 7g |
Vitamín A | 21,4mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 31,9mg |
Vitamín E | 0,7mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 105,0mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Droždí sušené, Mouka chlebová, Paprika červená, Sůl, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Koření mexické, Mléko plnotučné, Mouka kukuřičná, Mouka pšeničná celozrnná mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Mexický chléb postup přípravy receptu:
1 | Do mísy nalijeme vodu a mléko, přisypeme celozrnnou, chlebovou a kukuřičnou mouku, sůl, mexické koření, na kousky nakrájenou červenou papriku a sušené droždí. Promícháme a přemístíme do nádoby domácí pekárny, nastavíme program na celozrnný chléb, necháme péct. |