Okurky plněné kozím sýrem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 17 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Okurky plněné kozím sýrem
Celkový čas: | 17 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 2 minut |
Autor: | fik |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (79%) |
ID receptu: | 55427 |
Kategorie: | Teplé předkrmy |
Ingredience
250 g | Okurka salátová |
1 špetka | Pepř černý mletý |
40 g | Smetana 33% (šlehačka) |
5 g | Sůl |
80 g | Sýr kozí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 3g |
---|---|
Cholesterol | 26,8mg |
Draslík | 124,5mg |
Vláknina | 664,8mg |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,0mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 1,8mg |
Vitamín E | 0,1mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 0,5mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Okurka salátová, Sůl, Sýr kozí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Pepř černý mletý, Smetana 33% (šlehačka) mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Okurky plněné kozím sýrem postup přípravy receptu:
1 | Salátovou okurku nakrájíme na 4 stejné špalíčky, vydlabeme dužinu, necháme jen trochu u slupky, slabší vrstvu na jednom konci, abychom měli 4 okurkové kalíšky a náplň nám zespoda nevytekla. Vydlabanou dužinu smícháme se smetanou, osolíme, opepříme a naplníme okurky do poloviny, doplníme kousky kozího sýra, nastojato vložíme pod gril, krátce ogrilujeme, aby se prohřál sýr. |
2 | Okurkové špalíčky upravíme na talířky, doplníme dezertní lžičkou a podáváme. |
Poznámka
Servírujeme teplé.