Bramboráčky s pórkem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 25 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Bramboráčky s pórkem
Celkový čas: | 25 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 10 minut |
Autor: | vasek |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (18%) |
ID receptu: | 55913 |
Kategorie: | Brambory |
Ingredience
600 g | Brambory |
3 stroužek | Česnek |
80 g | Olej slunečnicový |
30 ml | Omáčka sójová |
150 g | Pórek |
5 g | Sůl |
1 ks | Vejce slepičí |
20 g | Zázvor celý |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 35g |
---|---|
Cholesterol | 81,8mg |
Draslík | 989,8mg |
Vláknina | 12g |
Vitamín A | 94,6mg |
Vitamín B6 | 0,7mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 30,7mg |
Vitamín E | 1,7mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 8,3mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Brambory, Česnek, Olej slunečnicový, Sůl, Vejce slepičí, Zázvor celý mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Omáčka sójová, Pórek mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Bramboráčky s pórkem postup přípravy receptu:
1 | Pórek omyjeme, podélně rozřízneme a nakrájíme na slabé proužky. Brambory oloupeme, nastrouháme, česnek prolisujeme a zázvor také nastrouháme. Do mísy vložíme brambory, přisypeme pórek a promícháme. Přidáme zázvor, česnek, sůl, sojovou omáčku, jedno vejce a důkladně promícháme. Z těsta tvoříme placičky, které smažíme v rozpáleném oleji dozlatova. |
2 | Bramboráčky vyskládáme na servírovací tác a podáváme. |