Kuře s bylinkami a mandlemi - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 90 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Kuře s bylinkami a mandlemi
Celkový čas: | 90 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 70 minut |
Autor: | fik |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (79%) |
ID receptu: | 56875 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
1 ks | Bobkový list |
120 g | Cibule |
20 ml | Citronová šťáva |
1000 g | Kuře |
100 g | Mandle mleté |
100 g | Mrkev kořen |
1 g | Pepř černý mletý |
15 g | Petržel - nať |
15 g | Šalvěj čerstvá |
1 špetka | Skořice mletá |
30 g | Strouhanka |
8 g | Sůl |
10 g | Tymián čerstvý |
250 ml | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 12g |
---|---|
Cholesterol | 187,5mg |
Draslík | 815,0mg |
Vláknina | 11g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 1,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 20,8mg |
Vitamín E | 7,1mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 5,5mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Bobkový list, Cibule, Citronová šťáva, Kuře, Šalvěj čerstvá, Skořice mletá, Strouhanka, Sůl, Tymián čerstvý, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Mandle mleté, Mrkev kořen, Pepř černý mletý, Petržel - nať mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Kuře s bylinkami a mandlemi postup přípravy receptu:
1 | Celé kuře vložíme do pekáče, podlijeme vodou, osolíme, opepříme, přisypeme nadrobno nakrájenou cibuli, nahrubo nastrouhanou mrkev, posekanou petrželku, tymián, šalvěj, bobkový list, vložíme do trouby a pečeme doměkka. Kuře vyjmeme z pekáče a naporcujeme. Vypečenou šťávu nalijeme do rendlíku, přisypeme strouhanku, mleté mandle, skořici, zakápneme citronovou šťávou, podle potřeby naředíme troškou vody a dusíme do zhoustnutí. |
2 | Porce kuřete upravíme na talíře a přelijeme mandlovou šťávou. |