Studená bramborová kaše se zeleninou - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 35 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Studená bramborová kaše se zeleninou
Celkový čas: | 35 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | svisla |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (24%) |
ID receptu: | 5726 |
Kategorie: | Přílohy |
Ingredience
400 g | Brambory |
1 ks | Cibule |
1 ks | Citrony |
50 g | Máslo čerstvé |
2 ks | Paprikové lusky čerstvé |
1 špetka | Pepř černý mletý |
125 ml | Smetana 16% (pochoutková) |
1 špetka | Sůl |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 20g |
---|---|
Cholesterol | 30,6mg |
Draslík | 557,4mg |
Vláknina | 8g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,5mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 65,0mg |
Vitamín E | 0,0mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 17,4mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Brambory, Cibule, Citrony, Paprikové lusky čerstvé, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Pepř černý mletý, Smetana 16% (pochoutková) mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Studená bramborová kaše se zeleninou postup přípravy receptu:
1 | Brambory uvaříme v osolené vodě doměkka. Scedíme je a rozmícháme s máslem a smetanou na řídkou kaši. |
2 | Cibuli a papriky nakrájíme na nudličky, zakapeme citronovou šťávou a smícháme s bramborovou kaší. Směs musí být hladká a řídká. |
3 | Podáváme ke studenému masu nebo k uzeninám. |