Mrkvový koláč s tvarohovým krémem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 45 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Mrkvový koláč s tvarohovým krémem
Celkový čas: | 45 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 25 minut |
Autor: | Kolmanova |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (32%) |
ID receptu: | 57834 |
Kategorie: | Koláče |
Ingredience
10 ml | Citronová šťáva |
130 g | Cukr krupice |
230 g | Cukr moučkový |
30 g | Kokos strouhaný |
50 g | Máslo čerstvé |
130 g | Mrkev kořen |
30 g | Ořechy vlašské |
130 g | Samokypřicí mouka |
10 g | Skořice mletá |
1 špetka | Sůl |
25 g | Tuk |
50 g | Tvaroh jemný |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 47g |
---|---|
Cholesterol | 8,4mg |
Draslík | 32,5mg |
Vláknina | 3g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,0mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,5mg |
Vitamín E | 0,1mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 6,0mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Citronová šťáva, Cukr krupice, Cukr moučkový, Ořechy vlašské, Skořice mletá, Sůl, Tuk mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Kokos strouhaný, Máslo čerstvé, Mrkev kořen, Samokypřicí mouka, Tvaroh jemný mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Mrkvový koláč s tvarohovým krémem postup přípravy receptu:
1 | Do mísy vsypeme mouku, mletou skořici, špetku soli, krupicový cukr, promícháme, přidáme vejce, olovový olej a důkladně promícháme, až vznikne těsto. Očištěnou mrkev nastrouháme najemno a spolu se strouhaným kokosem a drcenými vlašskými ořechy přimícháme do těsta. Formu vymažeme tukem, vložíme do ní těsto, povrch uhladíme, vložíme do vyhřáté trouby a pečeme při 180 °C asi 25 minut. |
2 | Mezitím připravíme krém. Do misky vložíme měkký tvaroh, přidáme měkké máslo, citronovou šťávu, moučkový cukr a vyšleháme. |
3 | Koláč necháme vychladnout, vyklopíme, nakrájíme na řezy a potřeme tvarohovým krémem. |