Kuře na česneku se žampiony - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 50 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Kuře na česneku se žampiony
Celkový čas: | 50 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 30 minut |
Autor: | M. Hamrova |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (15%) |
ID receptu: | 621 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
3 stroužek | Česnek |
150 g | Cibule |
2200 g | Kuře |
100 g | Máslo čerstvé |
100 ml | Olej stolní |
1 špetka | Pepř černý mletý |
1 kávová lžička | Sůl |
250 ml | Voda pitná |
300 g | Žampiony čerstvé |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 5g |
---|---|
Cholesterol | 304,3mg |
Draslík | 899,2mg |
Vláknina | 2g |
Vitamín A | 514,1mg |
Vitamín B6 | 1,4mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 9,6mg |
Vitamín E | 1,3mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 22,0mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Cibule, Kuře, Olej stolní, Sůl, Voda pitná, Žampiony čerstvé mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Kuře na česneku se žampiony postup přípravy receptu:
1 | Celá kuřata rozsekneme na hřbetu a rozklepeme na plát. |
2 | Osolíme, opepříme a opékáme na oleji po obou stranách. Potřeme je česnekem, přidáme kousek másla, nakrájené žampiony a na kolečka nakrájenou oloupanou cibuli. |
3 | Vložíme do trouby a pečeme asi 15 minut. Po vysmahnutí pokapeme vodou, musíme však dát pozor, aby se nám nespálila cibule. |
Poznámka
Upečená kuřata podáváme s černým chlebem.