Kuskus s lilkem a kuřecím masem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 60 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Kuskus s lilkem a kuřecím masem
Kuskus s lilkem a kuřecím masem
Celkový čas: | 60 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 45 minut |
Autor: | sonizna |
---|---|
Hodnost: | Mám přehled (65%) |
ID receptu: | 63148 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
2 ks | Cibule červená |
2 ks | Citrony |
1 kávová lžička | Kmín drcený |
1 polévková lžíce | Koriandr mletý |
2 ks | Kuřecí prsa |
140 g | Kuskus |
1 ks | Lilek |
1 kávová lžička | Pepř černý mletý |
2 ks | Rajčata |
200 g | Rajčata Cherry |
1 kávová lžička | Sůl |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 48g |
---|---|
Cholesterol | 64,0mg |
Draslík | 974,5mg |
Vláknina | 18g |
Vitamín A | 490,4mg |
Vitamín B6 | 1,0mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 67,4mg |
Vitamín E | 0,7mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 3,3mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Citrony, Kmín drcený, Koriandr mletý, Kuskus, Lilek, Rajčata, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Cibule červená, Kuřecí prsa, Pepř černý mletý, Rajčata Cherry mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Kuskus s lilkem a kuřecím masem postup přípravy receptu:
1 | Harisu, kmín, mletý koriandr a nakrájenou cibuli smažíme 10 minut doměkka. |
2 | Přidáme kuřecí maso nakrájené na nudličky a vaříme dalších 10 minut. |
3 | Přidáme lilek nakrájený na kostičky a pět minut povaříme. |
4 | Plechovky rajčat smícháme s polovinou plechovky vody a 30 minut podusíme. Přidáme kůru a šťávu z obou citronů, přepůlená cherry rajčata, kuskus, osolíme a opepříme. Přivedeme k varu, snížíme teplotu a 10 minut povaříme. |
5 | Kuskus podáváme s kuřecím masem. |