Jednoduchý recept

Bílé fazole s chilli omáčkou a kuskusem

  • Mexiko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 24 minut
Doba přípravy: 12 minut
Doba vaření: 12 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (52%)
ID receptu: 63447

Ingredience

420 g Fazole bílé v chilli omáčce
2 polévková lžíce Sýr Eidam cihla 30%
2 špetka Sůl
Restovaná cibule s česnekem
1 ks Cibule lahůdková
0,5 polévková lžíce Olej olivový
1 stroužek Česnek
Kuskus
100 g Kuskus
0,5 polévková lžíce Olej olivový
175 ml Vývar zeleninový

Nutriční hodnoty jedné porce

27% Kalorie 540 kcal
Kilojoule 2 258kJ
20% Sacharidy 71 g
25% Tuky 19 g
87% Sodík 2 g
43% Bílkoviny 24 g

Bílé fazole s chilli omáčkou a kuskusem postup přípravy receptu:

1

Očištěnou lahůdkovou cibulku se stroužkem česneku očistíme, česnek pokrájíme nadrobno, cibulku na tenké proužky.

2

V pánvi rozehřejeme olej, na něm zpěníme cibuli i s česnekem, přidáme konzervované fazole s chilli omáčkou a pod poklicí je podusíme asi 5 minut.

3

Připravíme si kuskus: v hrnci rozehřejeme 1/2 lžíce oleje, přisypeme 100g kuskusu a směs důkladně promícháme, až se zrníčka obalí olejem. Pak kuskus zalijeme vroucím zeleninovým vývarem (přesně 175ml) promícháme a necháme ho pod poklicí 5 minut nabobtnat. Pak ho vidličkou jen načechráme a přimícháme do něj fazole s cibulkou, podle chuti dosolíme a znovu zlehka promícháme.

4

Kuskus na talířích posypeme nastrouhaným sýrem. Dobrou chuť.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept