Jednoduchý recept

Krevetové fajitas s avokádovým krémem

  • Mexiko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 25 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Mám přehled (59%)
ID receptu: 63545

Ingredience

1 ks Avokádo
1 ks Chilli paprička
4 polévková lžíce Koriandr čerstvý
225 g Krevety tygří - loupané
2 ks Limetka
1 polévková lžíce Olej olivový extra panenský
1 ks Paprika červená
7 g Pepř černý mletý
7 g Sůl
4 ks Tortilla
1 polévková lžíce Zakysaná smetana
2 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

28% Kalorie 545 kcal
Kilojoule 2 282kJ
20% Sacharidy 71 g
32% Tuky 24 g
75% Sodík 2 g
63% Bílkoviny 35 g

Krevetové fajitas s avokádovým krémem postup přípravy receptu:

1

Z obou limetek vymačkáme šťávu. Chilli papričku zbavíme semen a nasekáme najemno. Česnek utřeme. Koriandr nasekáme.

2

Polovinu množství limetkové šťávy smícháme s polovinou chilli papričky, polovinou česneku a polovinou koriandru. Osolíme, opepříme. Do této směsi naložíme oloupané krevety.

3

Mezitím oloupeme avokádo a odstraníme pecku. Dáme ho do mixéru spolu se zbývající limetkovou šťávou, chilli papričkou, česnekem a zakysanou smetanou. Osolíme a opepříme podle chuti. Rozmixujeme dohladka, poté vmícháme koriandr.

4

Na oleji opečeme na proužky nakrájenou červenou papriku, přidáme krevety a smažíme 1-2 minuty z každé strany.

5

Tortilly potřeme avokádovým krémem, přidáme krevety a papriku a zarolujeme.

Poznámka

Podávat můžeme se skrojky limetky a zakysanou smetanou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept