Pečená rajčata s balsamicem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 30 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Pečená rajčata s balsamicem
Celkový čas: | 30 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | mikes |
---|---|
Hodnost: | Šéfkuchař (31%) |
ID receptu: | 64143 |
Kategorie: | Teplé předkrmy |
Ingredience
4 polévková lžíce | Balsamico ocet |
2 polévková lžíce | Cukr třtinový |
3 polévková lžíce | Olej olivový |
2 špetka | Pepř černý mletý |
400 g | Rajčata Cherry |
1 kávová lžička | Rozmarýn čerstvý |
0,5 kávová lžička | Sůl |
80 g | Sýr Feta |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 13g |
---|---|
Cholesterol | 6,8mg |
Draslík | 313,8mg |
Vláknina | 2g |
Vitamín A | 14,6mg |
Vitamín B6 | 0,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 28,1mg |
Vitamín E | 0,0mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 0,5mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Balsamico ocet, Cukr třtinový, Rozmarýn čerstvý, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Olej olivový, Pepř černý mletý, Rajčata Cherry, Sýr Feta mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Pečená rajčata s balsamicem postup přípravy receptu:
1 | Omytá cherry rajčata rozpůlíme a řeznou stranou nahoru urovnáme do zapékací mísy. Rajčata osolíme, opepříme a pokapeme balsamicem a olivovým olejem. Posypeme čerstvým, nadrobno nasekaným rozmarýnem a třtinovým cukrem. |
2 | Pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 20 minut. |
3 | Po upečení rajčata posypeme rozdrobeným sýrem a ihned podáváme. |
Poznámka
Podáváme jako předkrm nebo jako přílohu k rybám a steakům.