Písnický guláš - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 45 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Písnický guláš
Celkový čas: | 45 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 25 minut |
Autor: | dudlik |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (24%) |
ID receptu: | 6573 |
Kategorie: | Hlavní chod |
Ingredience
200 g | Anglická slanina |
500 g | Brambory |
2 stroužek | Česnek |
2 ks | Cibule |
500 g | Lečo sterilované |
1 kávová lžička | Paprika mletá sladká |
1 špetka | Pepř černý mletý |
500 g | Salám měkký |
1 špetka | Sůl |
1 l | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 20g |
---|---|
Cholesterol | 71,8mg |
Draslík | 903,4mg |
Vláknina | 6g |
Vitamín A | 101,0mg |
Vitamín B6 | 0,6mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 12,6mg |
Vitamín E | 0,4mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 4,5mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Anglická slanina, Brambory, Česnek, Cibule, Paprika mletá sladká, Salám měkký, Sůl, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Lečo sterilované, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Písnický guláš postup přípravy receptu:
1 | Na nudličky nakrájenou slaninu rozpustíme, přidáme na kolečka nakrájenou cibuli, krátce osmahneme a smícháme s nakrájeným salámem. |
2 | Zaprášíme paprikou a podlijeme vodou. |
3 | Pak vložíme oloupané brambory nakrájené na kostičky, osolíme a zakryté dusíme doměkka. |
4 | Před dokončením přidáme lečo a vmícháme utřený česnek. |