Masové minikuličky - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 20 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Masové minikuličky
Celkový čas: | 20 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 10 minut |
Autor: | repa |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (20%) |
ID receptu: | 6925 |
Kategorie: | Teplé předkrmy |
Ingredience
2 stroužek | Česnek |
0,5 ks | Koriandr čerstvý |
750 g | Maso mleté - mix |
1 ks | Pažitka |
1 ks | Vejce slepičí |
1 polévková lžíce | Zázvor celý |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 2g |
---|---|
Cholesterol | 40,9mg |
Draslík | 96,1mg |
Vláknina | 1g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 12,9mg |
Vitamín E | 0,2mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 0,6mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Koriandr čerstvý, Pažitka, Vejce slepičí, Zázvor celý mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Maso mleté - mix mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Masové minikuličky postup přípravy receptu:
1 | V míse důkladně promícháme maso, nasekaný zázvor, nasekanou pažitku, nasekaný koriandr, vejce a prolisovaný česnek. |
2 | Lžičkou ze směsi vytvarujeme malé kuličky a obalíme je ve strouhance. |
3 | Elektrickou pánev předehřejeme a vyložíme pečicím papírem. Kuličky zprudka 8-10 minut opečeme po všech stranách. |
4 | Mísu vyložíme listy hlávkového salátu, vložíme kuličky a podáváme. Můžeme doplnit salátem z rajčat. |