Tokáň - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 55 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Tokáň
Celkový čas: | 55 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 40 minut |
Autor: | pepa |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (23%) |
ID receptu: | 7423 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
2 ks | Cibule |
100 g | Máslo čerstvé |
1 kávová lžička | Paprika mletá sladká |
1 polévková lžíce | Protlak rajčatový |
1 kávová lžička | Sůl |
0,8 kg | Telecí plec |
200 g | Žampiony čerstvé |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 6g |
---|---|
Cholesterol | 191,3mg |
Draslík | 821,0mg |
Vláknina | 3g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,9mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 4,9mg |
Vitamín E | 0,6mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 29,6mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cibule, Paprika mletá sladká, Sůl, Žampiony čerstvé mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Protlak rajčatový, Telecí plec mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Tokáň postup přípravy receptu:
1 | Na másle (nebo na sádle) zpěníme jemně nakrájenou cibuli, osmahneme ji do světlé barvy, vsypeme papriku a promícháme. Ihned přidáme maso nakrájené na kostky, osolíme a po částech přidáme rajčatový protlak. Mírně podlijeme vodou. |
2 | Zvlášť na másle podusíme žampiony nakrájené na kostičky, osolíme je a přidáme k masu. |
3 | Podáváme s rýží smíchanou s hráškem. |