Telecí plátek na houbách - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 45 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Telecí plátek na houbách
Celkový čas: | 45 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 30 minut |
Autor: | vzduch |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (26%) |
ID receptu: | 7568 |
Kategorie: | Hlavní chod |
Ingredience
1 ks | Cibule |
1 ks | Olej stolní |
1 ks | Pepř černý mletý |
1 ks | Sůl |
150 g | Telecí kýta |
1 ks | Žampiony čerstvé |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 43g |
---|---|
Cholesterol | 677,0mg |
Draslík | 2g |
Vláknina | 30g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 1,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 12,7mg |
Vitamín E | 10,5mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 6,0mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cibule, Olej stolní, Sůl, Telecí kýta, Žampiony čerstvé mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Telecí plátek na houbách postup přípravy receptu:
1 | Naklepaný, osolený a opepřený plátek prudce z obou stran opečeme na oleji s nadrobno nakrájenou cibulkou. Pak plamen zmírníme a za občasného obracení a podlévání vodou plátek dusíme skoro doměkka. Pak přídáme nadrobno nakrájené houby a dodusíme doměkka. |
Poznámka
Vhodnou přílohou je dušená rýže nebo zeleninový salát.