Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (15%)
ID receptu: 759

Ingredience

800 g Brambory
10 g Droždí
20 g Houby sušené
1 kávová lžička Kmín celý
4 dl Mléko polotučné
2 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká T 650
1 špetka Sůl
1 l Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

10% Kalorie 196 kcal
Kilojoule 821kJ
9% Sacharidy 33 g
4% Tuky 3 g
9% Sodík 182 mg
20% Bílkoviny 11 g

Kyselo postup přípravy receptu:

1

Omyté, oloupané brambory nakrájíme na kostičky a dáme vařit do osolené vody. Přidáme omyté a nakrájené houby a necháme vařit do změknutí.

2

Potom přidáme chlebový kvásek, mléko a opět povaříme.

3

Do hotového kysela přidáme vejce a kousek másla.

4

Kvásek si připravíme z 10 g droždí, které rozdrobíme na několik lžic mouky a zalijeme teplou (ne horkou) vodou (asi 2dl). Na teplém místě necháme vykynout.

5

Nebo další možnost přípravy kvásku: Rozmícháme si v teplé vodě mouku, přidáme kousek chleba a takto necháme kvasit.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept