Recept

Asijský vepřový guláš

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 20 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 0 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 8766

Ingredience

3 ks Cibule červená
1 špetka Cukr krupice
1 špetka Hřebíček mletý
0,5 ks Koriandr čerstvý
2 polévková lžíce Ocet jablečný
5 polévková lžíce Olej arašídový (podzemnicový)
2 polévková lžíce Omáčka sójová
1 špetka Pepř černý mletý
1 špetka Sůl
600 g Vepřové maso libové
125 ml Vývar drůbeží
100 g Zelenina kořenová
2 stroužek Česnek
400 g Čočka sterilovaná

Nutriční hodnoty jedné porce

33% Kalorie 645 kcal
Kilojoule 2 699kJ
9% Sacharidy 34 g
48% Tuky 36 g
20% Sodík 396 mg
68% Bílkoviny 38 g

Asijský vepřový guláš postup přípravy receptu:

1

Maso nakrájíme na kostky.

2

Ve woku rozpálíme olej a 2-3min orestujeme polévkovou zeleninu a najemno nasekanou cibuli a česnek. Poté přídáme maso a opékáme další 3-4min.

3

Čočku necháme okapat na sítě a spolu s vývarem přidáme do pánve. Na mírném ohni 4-5min podusíme.

4

Guláš dochutíme sójovou omáčkou, octem, cukrem a kořením. Posypeme nasekanými lístky koriandru a podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept