Jednoduchý recept

Husí prsa plněná

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 130 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 120 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 9559

Ingredience

1 ks Cibule
600 g Husí prsa
100 g Slanina vepřová
1 polévková lžíce Sádlo škvařené
1 kávová lžička Sůl
1 polévková lžíce Zázvor mletý
2 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

30% Kalorie 596 kcal
Kilojoule 2 493kJ
2% Sacharidy 7 g
72% Tuky 54 g
20% Sodík 406 mg
36% Bílkoviny 20 g

Husí prsa plněná postup přípravy receptu:

1

Vykostěná prsa rozkrojíme po vlákně na čtyři velké řízky, které naklepeme, osolíme a poklademe plátky slaniny. Nakonec je přeložíme v půli a sepneme párátky.

2

Zbylou slaninu nakrájíme a rozškvaříme, přidáme sádlo a na drobno nakrájenou cibuli.

3

Připravené maso zaprášíme zázvorem a opečeme jej na cibuli. Poté maso podlijeme, přidáme stroužky česneku překrojené na půlky a za častého obracení masa a mírného podlévání dusíme prsa zhruba 2 hodiny.

Poznámka

Jako přílohy podáváme suchou rýži, žemlové knedlíky nebo saláty.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept