Jednoduchý recept

Gratinované vepřové kotlety s houbami

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 0 minut
Doba přípravy: 0 minut
Doba vaření: 0 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 9714

Ingredience

1 ks Cibule
200 g Houby čerstvé
1 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká T 650
20 g Máslo čerstvé
4 polévková lžíce Olej stolní
1 špetka Pepř černý mletý
1 polévková lžíce Protlak rajčatový
4 ks Sýr Eidam cihla 40%
1 špetka Sůl
4 ks Vepřové kotlety

Nutriční hodnoty jedné porce

32% Kalorie 622 kcal
Kilojoule 2 604kJ
2% Sacharidy 8 g
57% Tuky 42 g
6% Sodík 123 mg
93% Bílkoviny 52 g

Gratinované vepřové kotlety s houbami postup přípravy receptu:

1

Na lžíci oleje osmahneme cibuli nakrájenou nadrobno, přidáme očištěné na plátky nakrájené houby, osmahneme, vmícháme rajský protlak, osolíme, trochu podlijeme a dusíme doměkka.

2

Kotlety vykostíme, naklepeme, na okrajích nařízneme, osolíme, opepříme, zaprášíme moukou a opečeme z obou stran na rozpáleném oleji.

3

Vložíme je do gratinovacích misek nebo pekáčku, poklademe podušenými houbami, plátky sýra a zakapeme rozehřátým máslem.

4

Zapečeme pod rozehřátým grilem nebo v dobře vyhřáté troubě.

5

Podáváme s brambory různě upravenými a zeleninovým salátem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept