Poháry

Ovoce opereme a necháme řádně okapat. Poté vkládáme střídavě po vrstvách do pohárů a zdobíme ušlehanou šlehačkou.

Na vinnou pěnu smícháme citronovou kůru, víno, muškátový oříšek, zázvor a citrónovou šťávu. Zakryjeme a necháme přes noc v chladničce. V hrnci...

Jahody a maliny omyjeme, polovinu množství jahod vložíme do misky, posypeme cukrem, zakapeme curacaem a necháme odležet. Zbylé jahody s malinami...

Jahody omyjeme, vložíme do misky, posypeme cukrem a zakapeme brandy. Omyté maliny rozmixujeme, přimícháme k nim šlehačku a tento krém rozdělíme do...

Broskve spaříme horkou vodou, ihned ponoříme do studené vody, vyjmeme, oloupeme, rozkrojíme napůl, vyjmeme pecky, půlky broskví vložíme do misky,...

Cedník vyložíme navlhčeným plátnem, naplníme tvarohem, zatížíme, necháme nejméně 8 hodin odkapat. Mezitím omyjeme třešně, vypeckujeme, nasypeme do...

Do odměřeného mléka zamícháme džus (dvě lžíce mléka si necháme na rozšlehání pudinku) a dáme vařit. Do vroucího mléka zašleháme pudink, vsypeme ...

Mléko s cukrem uvedeme do varu. Snížíme příkon tepla, přisypeme krupici a za stálého míchání vaříme 10 minut. Maliny a rybíz omyjeme, několik...

Borůvky omyjeme a necháme okapat, poté rozdělíme do skleniček. Citrony omyjeme, kůru nastrouháme na jemném struhadle, šťávu vymačkáme. Smetanu...

Pudinkový prášek rozmícháme v troše mléka a vlijeme do kastrůlku se zbylým vařícím mlékem. Za stálého míchání uvaříme pudink a necháme vychladnout....