Čaje
Čaj se dá uvařit různě a z mnoha ingrediencí, a budete možná překvapeni, jaké recepty na čaje zde najdete. Samozřejmě nechybí ani zázvorový nebo zelený čaj a ani bylinné čaje v mnoha podobách. Najdete zde i recepty, jak udělat pečený čaj a mnoho dalších. Čaj by se měl připravovat ve správné konvici a nejlépe si ho samozřejmě vychutnáte z čajové soupravy.
Dle podreceptu připravíme šípkový čaj. Přilijeme červené víno, dochutíme cukrem a důkladně promícháme. Vložíme skořici a několik minut povaříme. ...
Sušené borůvky necháme 10 minut vařit ve vodě, pak hrnec odstavíme z ohně, přikryjeme a po 15 minutách odvar scedíme. Borůvkový čaj se pije...
Rybíz a borůvky přebereme a v cedníku propláchneme studenou vodou. Okapané je dáme do plochého hrnce nebo menšího pekáče, zasypeme cukrem,...
Do teplého džbánu dáme čaj a zalijeme ho vroucí vodou. Necháme 4 minuty vylouhovat. Přidáme citrónovou šťávu, cukr a dobře promícháme. Hotový čaj...
Připravíme dvě sklenice, do kterých dáme po sáčku čaje. Uvaříme si vodu a zalijeme jí čaj. Necháme ho 5 minut vylouhovat a sáčky vybereme. Potom do...
Do silnostěnného skleněného džbánu dáme dvě lžičky černého čaje. Uvaříme si vodu a připravený čaj zalijeme horkou vodou. Čaj necháme 5 minut...
Mléko vlijeme do kastrůlku, vsypeme krupicový cukr, a přivedeme k varu. Do čajové konvice vsypeme černý čaj. Zalijeme ho horkým mlékem. Konvici...
Jednu lžíci sušeného bezinkového květu dáme do hrnečku se sítkem a zalijeme vroucí vodou. Necháme 6-8 minut louhovat, sítko s bylinkou vyjmeme. Čaj...
Čerstvý zázvor oloupeme a nastrouháme. Pomeranč dobře omyjeme, i s kůrou nakrájíme na kostičky, citronovou trávu posekáme na menší kousky, rybíz...
Do rendlíku nasypeme čaj, zalijeme vodou a přivedeme k varu. Nakládaný zázvor nastrouháme, přidáme do rendlíku, přilijeme pomerančovou šťávu, med,...
V rendlíku přivedeme k varu 3.5 dl vody s 15 dkg cukru a poté necháme vychladnout. Do většího hrnečku dáme 2 lžičky sypaného čaje a zalijeme 2,5...
Zvolna vaříme asi 5 minut vodu s celou skořicí, hřebíčky, novým kořením a drceným kardamomem. Vroucí kořeněnou vodou přelijeme čaj ve vyhřátém...
Ze zázvorového kořene odkrojíme část asi 5 cm dlouhou, oloupeme ji a nastrouháme na hrubém struhadle. Zázvor s vodou přivedeme k varu a vaříme asi...
V hrnci přivedeme k varu vodu. Přidáme omyté, vypeckované broskve nakrájené na dílky, lístky máty a sáčky s čajem. Vaříme pod pokličkou 5 minut. ...
Očištěné ovoce odpeckujeme a větší nakrájíme na drobné kousky. Citron oloupeme a pokrájíme na kousky, nebo jen vymačkáme šťávu. Všechno dáme do...
2 lžičky sypaného zeleného čaje dáme do konvice a zalijeme 1 litrem horké (ne vroucí)vody. Přibližně po 2 minutách čas scedíme do porcelánové...
Vodu přivedeme do varu a zalijeme jí 2 sáčky čaje (černého, zeleného nebo bylinkového.) Po vyluhování sáčky vyjmeme a čaj necháme zchladnout na...
1 litr vody uvaříme a dáme do ní vyluhovat 6 sáčků černého čaje. Z citrónů vymačkáme šťávu a smícháme ji s krupicovým cukrem. Cukrovou šťávu...
Sáček čaje vložíme do hrnku, zalijeme vroucí vodou a necháme alespoň 2 – 3 minuty louhovat. Poté sáček čaje vyjmeme. Podáváme s cukrem a mlékem.
Do konvice vsypeme majoránku, anýz a bazalku. Vodu přivedeme k varu a zalijeme jí bylinky v konvici. Necháme 15 minut stát. Potom čaj scedíme a...