Dresinky

Do mísy rozdrobíme sýr, rozetřeme vidličkou, po částech zašleháme smetanu, přidáme citronovou šťávu a pepř. Tato omáčka se hodí ke všem zeleným...

Smetanu našleháme, vmícháme hořčici, osolíme, opepříme a po malých částech vmícháme citronovou šťávu. Tato omáčka se hodí k zeleným salátů i k...

Křen nastrouháme na jemno, smetanu ušleháme. Do smetany vmícháme křen s cukrem, solí, pepřem a po kapkách přidáváme citronovou šťávou. Tato omáčka...

Křen nastrouháme na jemno, smetanu ušleháme s cukrem, jablko oloupeme, vykrojíme jádřinec a postrouháme. Do šlehačky vmícháme křen, jablko, po...

Křen jemně nastrouháme, pažitku a petrželovou nať nadrobno posekáme. V míse našleháme tvaroh se smetanou do hustého krému, poté vmícháme křen, sůl...

Smetanu, hořčici a majonézu našleháme do hladkého krému. Přimícháme sůl a cukr. Tato zálivka se hodí k salátu z okurek a hlávkového salátu.

V hrnci s 2,5 dl studené vody dobře rozmícháme sušené mléko, pak přidáme 2,5 dl vroucí vody a opět důkladně promícháme. Hrnec dáme na mírný oheň a...

V misce se zaobleným dnem zahřejeme ve vodní lázni med. Po odstavení za stálého šlehání přidáme práškovou anglickou hořčici, sójovou omáčku, sherry...

V misce rozšleháme olivový olej s bílým vinným octem, přidáme hořčici a zamícháme. Z nakládaných kaparů v octě vymačkáme přebytečnou tekutinu a...

Červené polosladké víno svaříme na sirupovitou konzistenci a stěrkou setřeme do misky se zaobleným dnem. Do sirupu pak všleháme sherry ocet,...