Omáčky studené

Cibuli i šalotku nakrájíme na malé kousky, smícháme s olejem a octem. Hotovou marinádu můžeme použít do všech zeleninových salátů.

V míse smícháme hořčici, olej, pepř, rozdrcené feferonky, vegetu a žloutek. Důkladně promíchaný dresink je výborný na veškeré druhy zeleninových...

V míse smícháme kečup, sójovou omáčku, tabasco, grilovací koření, cukr, oregano a švestková povidla. Vše důkladně promícháme a vychlazené...

V míse smícháme nastrouhané okurky, majonézu, kečup, cibuli na jemno nakrájenou, sůl, pepř a tabasco. Důkladně promícháme a podáváme k masu.

V míse mícháme jogurt, smetanu, mléko, vegetu, prolisovaný česnek, petrželku, pažitku, bazalku, sůl a pepř. Všechny ingredience důkladně...

V míse smícháme nasekanou cibuli, rajčatový protlak, drcený česnek a sůl. Vše důkladně promícháme a servírujeme k pečenému masu.

V míse smícháme majonézu, jogurt, kari, pepř, omáčku, na jemno nakrájenou cibuli, cukr a sůl. Ingredience důkladně promícháme a servírujeme...

V míse smícháme jogurt, majonézu, med, na jemno nakrájenou cibuli, nakrájenou okurku, nastrouhaný zázvor a sůl. Veškeré ingredience důkladně...

Veškeré ingredience kromě česneku a sýra důkladně promícháme. Nakonec přimícháme prolisovaný česnek s nastrouhaným sýrem a dáme vychladit. ...

Připravíme si dresink. Smícháme rybí omáčku s limetkovou šťávou, do směsi přimícháme kokosové mléko. Cibulku nakrájíme včetně zelené natě na...

Avokáda rozpůlíme, vypeckujeme a v míse vidličkou rozmačkáme na hrudkovitou kaši. Do kaše vmícháme limetkovou šťávu, oloupanou, jemně nasekanou...

Petrželku a kapary nasekáme, vejce uvaříme natvrdo a také nadrobno nasekáme. Všechny ingredience spolu důkladně promícháme. Můžeme dle chuti...

Vejce uvaříme natvrdo, bílky z nich nasekáme najemno. Žloutky propasírujeme přes jemné sítko, promícháme s hořčicí, ochutíme solí a pepřem....

Do misky vložíme vařený žloutek a rozmačkáme ho vidličkou. Přidáme syrový žloutek, sůl, pepř, cukr, lžíci hořčice a dobře promícháme. Přikapeme...

Nerezovou misku nahřejeme horkou vodou, osušíme, vlijeme do ní tři lžíce vývaru, syrové žloutky a vyšleháme. Stále šleháme a přikapáváme rozehřáté...

Citrony omyjeme a pokrájíme na drobnější kousky. Přendáme do misky, posypeme solí a necháme macerovat 10 hodin. Citronovou směs smícháme s...

Ovoce oloupeme a pokrájíme na 1 cm velké kousky. Přesypeme do hrnce a necháme 15 minut dusit, občas zamícháme. Přidáme zbytek surovin a uvedeme k...

Omyté maliny, pomerančovou šťávu, cukr a 4 lžíce vody rozmixujeme na pyré. Přes jemné síto prolisujeme pyré do mísy, podle chuti přisladíme nebo...

Mátu opláchneme, osušíme, lístky otrháme a nasekáme nahrubo. Vložíme do mixéru, přidáme cukr a 3 lžíce horké vody, důkladně promixujeme. Omáčku...

Citrony pokrájíme na drobnější kousky, vypeckujeme a dužinu i s kůrou rozmixujeme. Rajčata přelijeme vroucí vodou a oloupeme z nich slupky....