Náplně

Do hrníčku nasypeme kávu, zalijeme vařící vodou, hned kávu scedíme a necháme ji vychladnout. Máslo nakrájíme na kousky, dáme do misky, přisypeme...

Švestková povidla dáme do misky, přidáme k nim 2-4 lžíce teplé vody (podle hustoty), nastrouhaný perník, přidáme lžíci meruňkové marmelády, promyté...

Omyjeme, osušíme a oloupeme velké sladkokyselé jablko. Nastrouháme ho najemno. Mák jemně pomeleme na strojku určeném k mletí máku. Dáme ho do...

Cibuli nakrájíme nadrobno, česnek prolisujeme, červenou papriku zbavíme jádřince a nakrájíme na nudličky, rajčata na kostičky, nakládanou kukuřici...

Heru nakrájíme na malé kousky, dáme do misky a utřeme do pěny. Do jiné misky rozklepneme vejce, bílky dáme stranou, žloutky do misky, kam přidáme...

Jablka oloupeme, nakrájíme na kousky, vložíme je do hrnce. Mrkev oškrábeme, umyjeme, nakrájíme na tenká kolečka, přihodíme do hrnce, přidáme máslo,...

Hroznové víno očistíme, omyjeme a zbavíme zrníček. Sušenky nastrouháme na jemném struhadle. Cukr smícháme s vanilkovým cukrem. Hroznovou náplň...

Švestky očistíme, vypeckujeme a dáme do teflonové pánve. Přisypeme 60 g strouhanky a za stálého míchání spolu s vanilkovým cukrem nasucho osmahneme...

Ořechy pomeleme na ořechovém mlýnku do misky, kde je zalijeme horkým mlékem a necháme vychladnout. Z bílků a cukru vyšleháme tuhý sníh, vmícháme do...

Hlávkové zelí očistíme od poškozených listů, vykrojíme košťál a nakrájíme na tenké proužky. V hrnci na rozehřátém sádle zpěníme drobně nakrájenou...

Máslo v pánvi rozehřejeme, vložíme na tenká kolečka nakrájený česnek, drobně nasekanou feferonku. Přidáme omyté, osušené a drobně nakrájené...

Do mísy dáme pečlivě oddělené žloutky. V rendlíku přivedeme pomalu k varu vodu s cukrem a kvalitním kakaem. Jakmile bude cukr rozpuštěný, rendlík s...

Tvaroh v kostce, žloutek a moučkový cukr smícháme dohladka a ihned použijeme.

Mletý mák zalijeme vroucím mlékem a necháme chvíli povařit. Nakonec přimícháme trošku moučkového cukru a vanilkového cukru.

Ořechy nameleme na jemno. Mléko zahřejeme v hrnci a postupně přidáme ořechy. Nakonec vmícháme cukr a bílek.

Mandle spaříme ve vroucí vodě a oloupeme. Oloupané mandle najemno umeleme a v misce smícháme s cukrem a polovinou čerstvého bílku. Suroviny...

V míse utřeme cukr s medem, celým vejcem a se žloutky. Přisypeme mleté ořechy, nastrouhanou citronovou kůru a vanilkový cukr. Promícháme a nakonec...

V míse vyšleháme máslo s cukrem a vejcem dohladka. K vyšlehané směsi přisypeme mleté ořechy, kakao a přilijeme rum. Vše ještě chvíli šleháme.

V míse smícháme mleté ořechy s medem, cukrem, mlékem a rumem. Vše utřeme na hladkou kaši. Na zahuštění náplně podle potřeby přidáme piškoty...

V míse třeme máslo s cukrem a se žloutky do pěny. Ke směsi potom postupně za stálého šlehání přiléváme rum. Náplň má být hladká, jemná.

V horké vodě v kastrůlku rozpustíme cukr. Přidáme rum, máslo, citronovou šťávu, mleté ořechy a najemno nadrcené piškoty. Vše dobře promícháme. ...

Lískové oříšky nasucho opražíme a umeleme. V míse smícháme připravené oříšky, rozdrobenou marcipánovou hmotu, moučkový cukr, celé vejce a rum. Vše...

Jablka oloupeme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na kousky. Jablka smícháme s cukrem a se skořicí. Podusíme je na másle zpola doměkka, při pečení...

Pudinkový prášek rozmícháme v troše mléka. Zbylé mléko nalijeme do kastrůlku, smícháme s nakrájeným marcipánem a s cukrem a vše přivedeme k varu....

Bílky ušleháme na kyprý sníh. Vmícháme cukr a dále šleháme, aby vznikla lesklá, pevná hmota. Navrch sněhu vsypeme škrob a zlehka promícháme se...

Tvaroh v míse osolíme a rozmícháme s nízkotučným jogurtem. Přidáme nasekanou pažitku a promícháme.

V míse rozetřeme stroužek česneku se solí. Přidáme tvaroh, nízkotučný bílý jogurt a vše dobře promícháme.

V míse rozmícháme brynzu s bílým nízkotučným jogurtem a mletou sladkou paprikou. Přidáme nadrobno nasekanou cibuli a pažitku, můžeme mírně...

V míse smícháme mleté lískové oříšky s cukrem, vanilkovým cukrem, smetanou, čerstvým bílkem a strouhankou.