Alergie na kukuřici
Alergie na kukuřici je velmi vzácná, ale alergická reakce na kukuřičné bílkoviny může být velmi silná. Často bývá sdružená s alergií na jinou obilovinu. Alergeny kukuřice se tepelnou úpravou nedeaktivují a tak se pacienti musí vyhýbat veškerým potravinám obsahujícím kukuřici, včetně pylu. Kukuřice ale u nás není důležitou složkou stravy a i bez ní může být jídelníček zdravý a pestrý.
Podívete se na další informace a zajímavosti o alergiích a vhodných dietách.
Z mouky, jogurtu, vejce, kypřicího prášku a soli si vypracujeme hladké těsto, které vyválíme do kulatého plátu. Kolo podělíme na 8 výsečí. Mleté...
Maso pokrájíme na kostičky, přidáme vejce, koření a solamyl. Chipsy rozdrtíme, smícháme se sýrem, paprikou na kostičky a nasekanou petrželkou. Z...
Na vál prosejeme hladkou mouku, přidáme do ní vejce, sůl, máslo a vyškvařené sádlo. Pomocí vidličky a následně rukama vypracujeme polotuhé, vláčné...
Vejce s nastrouhaným sýrem rozšleháme, osolíme a zředíme mlékem. Přidáme salám nakrájený na nudličky a pažitku. Ve vymazaných a strouhankou...
Připravíme větší hrnec s vodou, do které dáme cibuli, 3 dl bílého vína, sůl a očištěnou kořenovou zeleninu. Vodu se zeleninou přivedeme do varu,...
Krajíčky toastového chleba opečeme na másle. Ozdobíme je kornoutky šunky, do kterých vložíme vždy jedno oloupané, natvrdo uvařené vejce. Příprava...
V mixéru rozmixujeme olivy, citronovou kůru,šťávu a máslo. Jemně nasekáme ančovičky a přidáme do směsi. Vše mixujeme 20 vteřin v mixéru. Postupně...
Oloupanou, na kolečka nakrájenou cibuli zpěníme na másle. Přidáme očištěné, na plátky nakrájené žampiony, osmahneme je a vmícháme očištěnou, na...
Na másle zpěníme nasekanou petrželku a jemně nakrájenou cibuli. Zalijeme kyselou smetanou, přidáme citronovou šťávu, sardelovou pastu, sůl, pepř a...
Oloupanou mrkev na jemno nastrouháme, omytý celer pokrájíme na kousky. Sýr promícháme s mrkví, celerem, nasekanými bylinkami a citronovou šťávou,...