Citron
Ovoce je zdrojem vitamínů, minerálů a dalších, pro organismus člověka důležitých látek, v naší stravě by se mělo objevovat co nejčastěji. Důležitým a velmi často konzumovaným druhem ovoce je citron a v této části najdete recepty, v kterých jsou právě citrony jednou z ingrediencí.
Podívejte se i na další informace o citrónu - dozvíte se například jaké má účinky na zdraví člověka, jak ho správně uskladnit a další zajímavosti.
Cukr utřeme se žloutky, přisypeme mouku, strouhanou citrónovou kůru /z jednoho citrónu/ a důkladně promícháme, potom přidáme tuhý sníh z bílků. ...
Kuřecí maso nakrájíme na rovnoměrné nudličky. Vložíme do nekovové misky, dochutíme solí, pepřem, 1 polévkovou lžící oleje, 2 lžícemi citronové...
3 lžíce cukru, máslo a žloutky zpracujeme s moukou a kypřícím práškem. Vypracujeme těsto, které dáme odležet. Těsto dáme do tukem vymazané formy a...
Z másla, mouky a polévky připravíme světlou jíšku. Nastrouháme kůru z citronů a spolu se šťávou z citronů ji zamícháme do polévky. Vaříme 10-15...
Moučkový cukr prosijeme a třeme s bílkem, citronovou šťávou a trochou vody tak dlouho, až poleva zbělí a zhoustne. Pokud je poleva řídká, přidáme...
Nejprve z jednoho citronu ostrouháme kůru a čistou dužinu nakrájíme na malé kostičky. Smícháme smetanu a koňak, rozehřejeme, přidáme citron a...
Žloutky třeme s moučkovým cukrem, až vznikne hustý krém. Přidáme šťávu a kůru z 1/2 citronu. Z bílků ušlehme pevný sníh a opatrně vmícháme do...
Z citronu nastrouháme kůru a vylisujeme šťávu. V míse utřeme máslo se 150g cukru, přidáme žloutky, kůru a šťávu z citronu, vmícháme mouku a rychle...
Nejprve ušleháme hořčici ze žloutky. Poté pomalu postupně přiléváme olej a citronovou šťávu a šleháme, dokud nevznikne omáčka hustější konzistence....
Omyté lilky nakrájíme na plátky, na rozpáleném oleji orestujeme, poté vyjmeme a necháme okapat, nejlépe na papírové utěrce. Ochutíme je solí a...
Z citronu nastrouháme kůru a vylisujeme šťávu. Smícháme se zakysanou smetanou, nasekanou mátou, majonézou a bílým jogurtem. Dochutíme solí a...
Majonézu smícháme s citrónovou kůrou a šťávou. Podáváme ke kuřeti, rybám a burgrům.
Citrony nejprve omyjeme, kůru nastrouháme a šťávu vylisujeme. V míse smícháme cukr s kůrou i šťávou a přelijeme 1,5litrem svařené vody. Necháme...
V salátové míse ze všech přísad mícháme vidličkou omáčku. Zálivka je vhodná na listové saláty.
Cukr svaříme s šálkem vody, až perlí. Odstavíme, přidáme lžíci citronové kůry a necháme vychladnout. Potom přidáme šťávu z pěti citronů a rozvar...
Změkklé máslo utřeme s cukrem do pěny, přidáme vejce, mouku a vanilkový cukr. Z omytého citronu nastrouháme kůru, přidáme k ostatním surovinám....
Rajčátka nakrájíme nebo rozmačkáme, citrony oloupeme a rozdělíme na dílky, petrželku nasekáme najemno. Všechny suroviny spolu promícháme a necháme...
Očistíme porce lososa, osolíme, opepříme, posypeme grilovacím kořením, pokapeme citronovou šťávou a 10 minut dáme odležet. Poté osmahneme na...
Omyjeme, oloupeme a doměkka uvaříme mrkev. Nakrájíme na malá kolečka. Opláchneme ředkvičky a s okurkami nakrájíme na kousky. Ve větší míse...
Žloutky třeme v misce se 3 lžícemi cukru. Když pěna zbělí a nabyde, vmícháme do ní citronovou šťávu. Z bílků ušleháme pevný sníh a zašleháme do...
Rozmixujeme na hladkou kaši uvařenou cizrnu. Přidáme vejce, cukr a kypřící prášek. Vymažeme tukem dortovou formu, nalijeme do ní těsto a 45...
Ve vychlazené vodě rozmícháme včelí med. Přilijeme šťávu ze dvou citronů. Limonádu rozlijeme do sklenic a do každé přidáme kostku ledu.
Do sklenic dáme cukr, zalijeme vychlazenou vodou a dobře zamícháme. Přilijeme šťávu ze tří citronů. Nakonec do každé sklenice vhodíme kostku ledu.
Nejprve uvaříme těstoviny v osolené vodě al dente a scedíme. Mezitím smícháme smetanu, kuřecí vývar, kůru nastrouhanou z citronu a za občasného...
Celer očistíme a rozkrájíme na tenké plátky. Rozehřejeme máslo a pokrájený celer na něm osmahneme. Po chvilce k celeru přidáme cibuli rozkrájenou...
Vypracujeme těsto z uvedených surovin a necháme půl hodiny odpočinout. Utřeme tvaroh s cukrem, máslem, vejcem a pudinkem. Vmícháme nakrájené...
Oloupané a omyté cukety naloupeme škrabkou do mísy a přidáme sardelové řezy. Uvaříme vejce natvrdo. Nálev připravíme - 6 lžic citronové šťávy...
Šejkr naplníme do 1/3 drceným ledem, přidáme všechny suroviny, protřepeme a nalijeme do vychlazené sklenice na koktejl.
Cukr se žloutky utřeme do pěny. Přidáme nastrouhané brambory, citronovou kůru, šťávu a lžíci mouky. Těsto vložíme do vymazané a vysypané koláčové...
Nejprve uvaříme těstoviny v osolené vodě al dente, scedíme a promícháme se lžící olivového oleje. Necháme vychladnout a mezitím brokolici,...