Mrkev

Omytou, vykostěnou kýtu uvaříme v osolené vodě spolu s očištěnou zeleninou, cibulí, bylinkami a kořením doměkka. Z másla a mouky připravíme...

Očištěné králičí maso (nejlépe přední) spaříme vařící vodou, osušíme, nakrájíme na porce a osolíme. Na 40g rozpuštěného másla osmahneme nakrájenou...

Omyté listy hlávkového salátu nakrájíme na proužky. Smícháme je s nastrouhanou mrkví, vařenými vejci nakrájenými na kousky a s masem nakrájeným na...

Očištěné kedlubny a mrkev nakrájíme na kostičky a spolu s hráškem uvaříme doměkka v osolené vodě. Z másla a mouky připravíme světlou jíšku,...

Omyté a okapané listy salátu natrháme na kousky. Salátovou mísu vytřeme stroužkem česneku, přidáme připravený salát a na nudličky nastrouhanou...

Očištěnou mrkev nastrouháme na jemné nudličky. Oloupaný banán podélně rozpůlíme a nakrájíme na tenké plátky. Smetanu smícháme s cukrem, opatrně...

Očištěnou mrkev nastrouháme na jemné nudličky. Smícháme s částí sýru, oleje, citronovou šťávou, cukrem a solí. Mrkev urovnáme na talířky a každou...

Očištěnou zeleninu uvaříme v osolené vodě doměkka. Po okapání ji nakrájíme na drobné kousky. Žemli nakrájíme na plátky, zvlhčíme mlékem a...

Očištěnou zeleninu podusíme v troše osolené vody doměkka a potom ji nakrájíme na malé kousky. Spařenou a propláchnutou rýži zalijeme 3/4dl vody,...

Oloupanou, jemně nakrájenou cibuli zpěníme na oleji. Přidáme mletou papriku, drobně nakrájenou uzeninu a zeleninu, sůl a pepř. Podlijeme trochou...

Očištěnou mrkev nakrájenou na kostičky vsypeme spolu s hráškem do vařící vody, osolíme a osladíme. Dusíme doměkka. Z másla a mouky připravíme...

Žloutky s cukrem utřeme a za stálého míchání přidáme očištěnou, jemně nastrouhanou mrkev. Dále přidáme mleté mandle, strouhanku, rum a vše zlehka...

Do mixéru nalijeme mléko, přidáme malinový sirup, očištěnou, nastrouhanou mrkev a citronovou šťávu. Vše mixujeme asi 2 minuty. Nápoj vychladíme,...

Omyté kuře osolíme, opepříme na povrchu i uvnitř, do dutiny břišní vložíme snítku petrželky a 10g tuku. Prsíčka potřeme rozehřátým tukem a kuře...

Vychlazenou smetanu dobře ušleháme. Přimícháme cukr, očištěnou, nastrouhanou mrkev, hrozinky a citronovou šťávu. Hotovou pěnu dáme do skleněné...

Omyté maso nakrájíme na kostky, osolíme a nasucho opečeme. Podlijeme vývarem z cibule a kmínu a dusíme. K poloměkkému masu přidáme na kostky...

Očištěnou, jemně nastrouhanou mrkev s cukrem (250g) udusíme doměkka a necháme vychladnout. Potom přidáme citronovou šťávu, nastrouhanou citronovou...

Očištěnou karotku nakrájíme na silnější kolečka a spolu s máslem, cukrem a solí ji zalijeme vývarem a dáme vařit. Když se šťáva odpaří a karotka...

Očištěnou karotku nakrájíme na kolečka a vaříme ji ve vývaru se solí a cukrem. Šťávu necháme vyvařit a přilijeme bešamel, přidáme kousek másla a...

Očištěnou mrkev omyjeme a nastrouháme na jemné nudličky. Olej, ocet, sůl a pepř přidáme k mrkvi spolu s jemně nasekanou cibulí a petrželkou. Vše...