Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 50 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 10549

Ingredience

2 ks Cibule
320 g Houby čerstvé
1 kávová lžička Kmín drcený
1 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká T 650
4 ks Paprika zelená
1 špetka Pepř černý mletý
1 polévková lžíce Petržel - nať
4 ks Rajčata
50 g Slanina vepřová
400 ml Smetana 33% (šlehačka)
1 špetka Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

24% Kalorie 471 kcal
Kilojoule 1 970kJ
6% Sacharidy 20 g
54% Tuky 41 g
9% Sodík 187 mg
18% Bílkoviny 10 g

Houbové ragú postup přípravy receptu:

1

Slaninu nakrájenou na nudličky spolu s jemně nakrájenou cibulí rychle osmahneme. Přidáme očištěné, nakrájené houby a krátce podusíme.

2

Potom vmícháme na kousky nakrájená rajčata, na nudličky nakrájené papriky, osolíme, opepříme a okmínujeme. Mírně podlijeme vodou a za občasného míchání dusíme doměkka.

3

Před dokončením vmícháme smetanu rozkvedlanou s moukou a za stálého míchání vše krátce povaříme.

4

Před podáváním posypeme pokrm nasekanou petrželkou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept