Recept

Tortellini s cuketou a rajčaty

  • Itálie
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 14272

Ingredience

5 ks Cibulka jarní
2 ks Cuketa
3 polévková lžíce Ocet kvasný lihový
6 polévková lžíce Olej olivový
1 špetka Pepř černý mletý
250 g Rajčata Cherry
1 ks Rozmarýn čerstvý
1 kávová lžička Sůl
500 g Těstoviny Tortellini
2 l Voda pitná
2 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

30% Kalorie 584 kcal
Kilojoule 2 444kJ
24% Sacharidy 88 g
23% Tuky 17 g
55% Sodík 1 g
30% Bílkoviny 17 g

Tortellini s cuketou a rajčaty postup přípravy receptu:

1

Omyté cukety a rajčata nakrájíme na kousky. Oloupaný česnek nasekáme na plátky, očištěnou cibulku nakrájíme i s natí na kolečka.

2

Česnek a otrhané rozmarýnové jehličky krátce podusíme ve 2 lžících oleje, přidáme cukety a rajčata a dáme do mísy.

3

Smícháme ocet, sůl, pepř a zbylý olej a spolu s kolečky cibule přidáme k zelenině. Necháme asi 30 minut stát.

4

Tortellini uvaříme v osolené vodě, propláchneme studenou vodou a po okapání promícháme se zeleninou a ihned podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept