Recept

Ovocné knedlíky z tvarohu a žemlí

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 25 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (70%)
ID receptu: 14430

Ingredience

144 g Cukr krupice
6 polévková lžíce Mléko polotučné
170 g Mouka pšeničná hrubá
1 polévková lžíce Máslo čerstvé
1 kávová lžička Sůl
2 polévková lžíce Tvaroh jemný
1 ks Tvaroh tvrdý
1 ks Vaječný žloutek slepičí
2 ks Vejce slepičí
2 ks Žemle tuková

Nutriční hodnoty jedné porce

27% Kalorie 532 kcal
Kilojoule 2 224kJ
24% Sacharidy 86 g
15% Tuky 11 g
12% Sodík 238 mg
38% Bílkoviny 22 g

Ovocné knedlíky z tvarohu a žemlí postup přípravy receptu:

1

Ze žemlí odkrojíme kůrku, střídku nakrájíme na plátky, pokapeme mlékem a necháme navlhnout. Poté mléko vymačkáme, řádně rozmělníme, přidáme rozehřáté máslo, měkký prolisovaný tvaroh, ušlehaná vejce, mouku a osolíme. Vypracujeme těsto, necháme půl hodiny odpočinout. Poté z těsta vyválíme váleček, nakrájíme na plátky, naplníme švestkami a vytvoříme knedlíky.

2

Knedlíky uvaříme v osolené vodě 10 minut, podáváme teplé, sypané tvarohem a máslem.

Poznámka

Servírujeme teplé.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept