Recept

Mrkvová polévka s pomeranči

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 14966

Ingredience

1 kávová lžička Cukr krupice
1 špetka Hřebíček mletý
2 kávová lžička Kokos - mletý (Kopra)
400 g Mrkev kořen
2 kávová lžička Máslo čerstvé
1 špetka Pepř černý mletý
2 ks Petržel - nať
3 ks Pomeranče
6 polévková lžíce Smetana 33% (šlehačka)
1 kávová lžička Sůl
600 ml Vývar zeleninový

Nutriční hodnoty jedné porce

16% Kalorie 307 kcal
Kilojoule 1 283kJ
11% Sacharidy 39 g
326% Tuky 244 g
45% Sodík 895 mg
11% Bílkoviny 6 g

Mrkvová polévka s pomeranči postup přípravy receptu:

1

Oloupanou mrkev nakrájíme na kostičky a pod pokličkou vaříme v menším množství vody asi 15 minut doměkka. Uvařenou mrkev rozmixujeme.

2

Šťávu ze dvou pomerančů vmícháme spolu se smetanou do mrkvového pyré. Přilijeme vývar, vše necháme přejít varem a podle chuti osolíme, opepříme a okořeníme hřebíčkem.

3

Zbylý pomeranč oloupeme a dílky mírně osmahneme na troše másla a vložíme do polévky.

4

Polévku rozdělíme do talířů a ozdobíme nastrouhaným kokosem a snítkou petrželky.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept