Salát z rajských jablíček s Mozzarellou - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 20 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Salát z rajských jablíček s Mozzarellou
Celkový čas: | 20 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 0 minut |
Autor: | Foglarka |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (25%) |
ID receptu: | 16696 |
Kategorie: | Studené saláty |
Ingredience
0,5 ks | Bazalka |
400 g | Mozzarella |
3 polévková lžíce | Ocet vinný červený |
100 ml | Olej olivový |
1 špetka | Pepř černý mletý |
3 ks | Rajčata |
100 g | Rajčata Cherry |
1 špetka | Sůl |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 5g |
---|---|
Cholesterol | 79,0mg |
Draslík | 297,3mg |
Vláknina | 2g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 14,9mg |
Vitamín E | 0,5mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 0,8mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Bazalka, Mozzarella, Ocet vinný červený, Rajčata, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Olej olivový, Pepř černý mletý, Rajčata Cherry mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Salát z rajských jablíček s Mozzarellou postup přípravy receptu:
1 | Velká rajčata omyjeme a nakrájíme na 5 mm silné plátky, stejně tak i Mozzarellu, rybízová rajčata omyjeme a rozpůlíme. |
2 | Na velký talíř dáme do kruhu plátky rajčat střídavě s plátky Mozzarelly, do středu dáme půlky rybízových rajčat. Zakryjeme, dáme na 20 minut vychladit do lednice. |
3 | Olej, ocet, sůl a pepř vyšleháme do zálivky. |
4 | Talíř s rajčaty posypeme nasekanou bazalkou, zakapeme zálivkou a ihned podáváme. |
Poznámka
Servírujeme studené.