Jednoduchý recept

Pikantní jehněčí masové kuličky s cibulí a rozmarýnem

  • Itálie
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (15%)
ID receptu: 19542

Ingredience

1 ks Chilli paprička
1 ks Cibule
1 ks Citrony
500 g Jehněčí maso mleté
1 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká T 650
4 polévková lžíce Olej olivový
1 polévková lžíce Paprika mletá sladká
2 polévková lžíce Rozmarýn čerstvý
1 špetka Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

21% Kalorie 419 kcal
Kilojoule 1 751kJ
2% Sacharidy 6 g
46% Tuky 35 g
7% Sodík 135 mg
38% Bílkoviny 22 g

Pikantní jehněčí masové kuličky s cibulí a rozmarýnem postup přípravy receptu:

1

Na rozpálené pánvi s 1 lžící oleje smažíme cibuli doměkka s najemno nakrájenou chilli papričkou, necháme zchladnout.

2

Do misky dáme mleté jehněčí maso, rozmarýn, mletou papriku a cibulku s chilli, dále mouku, nastrouhanou kůru z jednoho citronu a šťávu z půlky citronu, osolíme a promícháme. Přikryté necháme odležet 8 hodin v lednici.

3

Ze směsi uděláme 28 kuliček, rozložíme na pekáč, potřeme olejem a na grilu opékáme 10 minut, často otáčíme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept