Zeleninová polévka s bylinkami a chlebem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 30 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Zeleninová polévka s bylinkami a chlebem
Celkový čas: | 30 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | pobihalka |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (96%) |
ID receptu: | 22977 |
Kategorie: | Polévky |
Ingredience
1 polévková lžíce | Bazalka |
4 stroužek | Česnek |
4 krajíc | Chléb konzumní |
1 l | Hovězí vývar základní |
0,3 kávová lžička | Kmín drcený |
40 ml | Olej olivový |
1 kávová lžička | Paprika červená |
1 špetka | Pepř černý mletý |
1 špetka | Šafrán |
1 špetka | Sůl |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 4g |
---|---|
Cholesterol | 0,0mg |
Draslík | 193,2mg |
Vláknina | 411,1mg |
Vitamín A | 71,6mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 4,3mg |
Vitamín E | 0,0mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 2,2mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Bazalka, Česnek, Hovězí vývar základní, Kmín drcený, Paprika červená, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Chléb konzumní, Olej olivový, Pepř černý mletý, Šafrán mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Zeleninová polévka s bylinkami a chlebem postup přípravy receptu:
1 | Na oleji dozlatova osmažíme čtyři celé stroužky česneku, pak je vyndáme a vložíme čtyři plátky chleba. Ty také osmažíme dozlatova. Pak zvlášť pár sekund smažíme papriku, vmícháme k ní vývar, kmín, šafrán, rozmačkaný česnek, sůl, pepř a vše vaříme pět minut. |
2 | Polévku podáváme teplou s chlebem a lístky bazalky. |