Recept

Kuře v těstíčku z parmezánu a vlašských ořechů

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (36%)
ID receptu: 23743

Ingredience

455 g Kuřecí prsa
110 g Mouka mandlová
15 ml Olej olivový
100 g Ořechy vlašské
1 špetka Pepř černý mletý
120 g Sýr Parmezán
1 špetka Sůl
1 ks Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

25% Kalorie 486 kcal
Kilojoule 2 032kJ
2% Sacharidy 6 g
44% Tuky 33 g
35% Sodík 692 mg
75% Bílkoviny 42 g

Kuře v těstíčku z parmezánu a vlašských ořechů postup přípravy receptu:

1

Troubu si předehřejeme na 190°C nebo na stupeň 5.

2

Kuřecí prsíčka bez kostí dáme mezi dva voskové papíry nebo potravinářské fólie a paličkou na maso naklepeme na tenké plátky. Po obou stranách posypeme solí a pepřem.

3

V misce smícháme vajíčko s 7,5 g olivového oleje.

4

Do další misky dáme mandlovou mouku.

5

Každý kuřecí řízek obalíme ve směsi z vajíčka a oleje a potom obalíme obě strany v mandlové mouce.

6

Pečící mísu vymažeme zbytkem olivového oleje. Obalené kuřecí řízky dáme do mísy a posypeme nastrouhaným parmezánem.

7

V malé misce rozdrtíme vlašské ořechy na malé kousky nebo jemné drobečky. Můžeme ořechy dát do mikroténového sáčku a rozbijeme je paličkou na maso. Kuře ořechy posypeme.

8

Pečeme 20 minut nebo dokud se kuře nepropeče.

Poznámka

Zkontrolovat řízek můžeme naříznutím a podíváme se, zda je hotový.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept