Recept

Gratinované krevety se slaninou

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 20 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (24%)
ID receptu: 25121

Ingredience

100 g Anglická slanina
2 polévková lžíce Balsamico ocet
4 ks Cibule
400 g Krevety tygří - loupané
40 g Máslo čerstvé
1 polévková lžíce Olej olivový
2 kávová lžička Pepř cayenský
1 špetka Pepř černý mletý
1 špetka Sůl
1 polévková lžíce Vývar zeleninový
8 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

17% Kalorie 333 kcal
Kilojoule 1 392kJ
5% Sacharidy 17 g
31% Tuky 23 g
18% Sodík 356 mg
49% Bílkoviny 28 g

Gratinované krevety se slaninou postup přípravy receptu:

1

Krevety podél hřbetu nařízneme a odstraníme tmavé střívko. Rozpustíme máslo, necháme trochu vychladnout a krevety jím potřeme a posypeme je cayenským pepřem.

2

Cibuli a česnek oloupeme, cibuli nakrájíme na čtvrtky a česnek překrojíme napůl. Slaninu nakrájíme na proužky.

3

Krevety napichujeme na špízy střídavě se slaninou, cibulí a česnekem.

4

Špízy s krevetami opékáme na grilu 5 minut z každé strany.

5

Smícháme ocet, olej, vývar, sůl a pepř a špízy s krevetami během grilování touto směsí potíráme.

Poznámka

Jako přílohu podáváme zelný salát.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept