Zelné závitky dušené na smetaně II - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 65 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Zelné závitky dušené na smetaně II
Celkový čas: | 65 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 30 minut |
Doba vaření: | 35 minut |
Autor: | oktavka |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (9%) |
ID receptu: | 27069 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
Náplň | |
---|---|
1 stroužek | Česnek |
50 g | Cibule |
1 hrst | Libeček |
300 g | Maso mleté - mix |
1 špetka | Pepř černý mletý |
50 g | Rýže dušená |
1 špetka | Sůl |
30 g | Tuk |
1 ks | Vejce slepičí |
Zelné závitky dušené na smetaně II | |
1 hrst | Libeček |
1 kávová lžička | Paprika mletá sladká |
1 polévková lžíce | Protlak rajčatový |
2 dl | Smetana 12% (konzumní) |
1 špetka | Sůl |
30 g | Tuk |
1 ks | Zelí hlávkové bílé |
200 g | Zelí kysané |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 5g |
---|---|
Cholesterol | 63,7mg |
Draslík | 99,5mg |
Vláknina | 2g |
Vitamín A | 162,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 13,6mg |
Vitamín E | 0,3mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 33,7mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Cibule, Rýže dušená, Sůl, Tuk, Vejce slepičí, Paprika mletá sladká, Sůl, Tuk, Zelí hlávkové bílé, Zelí kysané mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Libeček, Maso mleté - mix, Pepř černý mletý, Libeček, Protlak rajčatový, Smetana 12% (konzumní) mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Zelné závitky dušené na smetaně II postup přípravy receptu:
1 | Nejdříve si připravíme náplň: mleté maso osolíme, opepříme, přidáme nakrájený česnek a cibuli usmaženou na tuku, dušenou rýži i nasekaný libeček. Promícháme a spojíme vejcem. |
2 | Z hlávky zelí vyřízneme košťál, jednotlivé listy spaříme v osolené vodě, a poté naplníme připravenou směsí. Svineme a závitky těsně vedle sebe urovnáme do vymaštěné zapékací misky. |
3 | Pokryjeme kysaným zelím, přidáme papriku, rajčatový protlak, podlijeme smetanou a dusíme doměkka. Zdobíme nasekaným libečkem. |