Recept

Lilky v rajčatové omáčce

  • Francie
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 155 minut
Doba přípravy: 85 minut
Doba vaření: 70 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (25%)
ID receptu: 29068

Ingredience

Nutriční hodnoty jedné porce

25% Kalorie 489 kcal
Kilojoule 2 044kJ
6% Sacharidy 23 g
62% Tuky 47 g
18% Sodík 365 mg
17% Bílkoviny 10 g

Lilky v rajčatové omáčce postup přípravy receptu:

1

Lilky pokrájíme na proužky a osolíme, necháme hodinu vysrážet přebytečnou vodu.

2

Rajčata pokrájíme na větší kusy, smícháme s 50 ml vody, rozetřeným česnekem, pokrájenou cibulí a bylinkami.

3

Vše necháme 30 minut vařit, poté přidáme 12 ml olivového oleje. Osolíme a opepříme.

4

Za stálého míchání vaříme do zhoustnutí.

5

Okapané lilky 15 minut osmažíme na zbytku rozpáleného olivového oleje.

6

Ke konci smažení opepříme.

7

Vejce rozšleháme s mlékem.

8

Zapékací mísu vytřeme máslem, naplníme plátky lilků a zalijeme vaječnou směsí.

9

Pečeme ve vodní lázni 25 minut při 180 °C.

10

Pečené lilky servírujeme zalité rajčatovým protlakem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept