Recept

Palačinky se špenátem a smetanou

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (15%)
ID receptu: 32927

Ingredience

Na palačinky
145 ml Mléko polotučné
125 g Mouka pšeničná hladká
30 g Máslo čerstvé
4 ks Vejce slepičí
100 g Špenát listový čerstvý
Na náplň
20 ml Olej olivový
3 g Pepř černý mletý
5 g Sůl
300 g Zakysaná smetana
2 stroužek Česnek
200 g Špenát listový čerstvý

Nutriční hodnoty jedné porce

16% Kalorie 316 kcal
Kilojoule 1 322kJ
6% Sacharidy 21 g
29% Tuky 22 g
23% Sodík 457 mg
19% Bílkoviny 11 g

Palačinky se špenátem a smetanou postup přípravy receptu:

1

V míse smícháme mouku, vejce, mléko a najemno nakrájené špenátové listy. Metlou ušleháme do hladkého těsta a na másle z něj usmažíme tenké palačinky.

2

Na pánvi rozpálíme olej, přidáme prolisovaný česnek a krátce orestujeme. Přidáme pokrájené listy špenátu a smažíme za občasného míchání asi 5 minut, dokud špenát nezměkne. Do odstaveného špenátu přimícháme zakysanou smetanu, osolíme, opepříme a vzniklou náplní potřeme palačinky. Servírujeme přeložené na čtvrtiny s malým kopečekem špenátové směsi vedle.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept