Jednoduchý recept

Vařené švestkové knedlíky z bramborového těsta

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 60 minut
Doba přípravy: 40 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 33637

Ingredience

700 g Brambory
20 g Cukr moučkový
250 g Mouka pšeničná hrubá
60 g Máslo čerstvé
1 špetka Sůl
30 g Tvaroh tvrdý na strouhání
2 ks Vejce slepičí
0,8 kg Švestky

Nutriční hodnoty jedné porce

24% Kalorie 473 kcal
Kilojoule 1 980kJ
21% Sacharidy 76 g
18% Tuky 13 g
5% Sodík 93 mg
25% Bílkoviny 14 g

Vařené švestkové knedlíky z bramborového těsta postup přípravy receptu:

1

Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a prolisujeme. Na vále smícháme s moukou, přidáme sůl, vejce a vypracujeme tužší těsto. Ihned vyválíme, nakrájíme na čtverečky a do každého zabalíme švestku.

2

V osolené vodě vaříme cca 5 minut. Po vyjmutí necháme okapat na sítu, rozdělíme na talíře, posypeme moučkovým cukrem, nastrouhaným tvarohem a přelijeme rozpuštěným máslem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept