Wrap s krůtí šunkou a špenátem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 20 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Wrap s krůtí šunkou a špenátem
Celkový čas: | 20 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 10 minut |
Autor: | svisla |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (24%) |
ID receptu: | 36325 |
Kategorie: | Hlavní chod |
Ingredience
1 ks | Cibulka jarní |
1 kávová lžička | Citronová šťáva |
6 polévková lžíce | Mouka pšeničná celozrnná |
1 kávová lžička | Olej olivový |
1 špetka | Pepř černý mletý |
125 g | Špenát listový čerstvý |
1 špetka | Sůl |
60 g | Šunka krůtí |
2 polévková lžíce | Sýr Lučina - termizovaný |
1 ks | Vaječný bílek slepičí |
100 ml | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 4g |
---|---|
Cholesterol | 0,0mg |
Draslík | 496,1mg |
Vláknina | 5g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 22,6mg |
Vitamín E | 1,5mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 2,7mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cibulka jarní, Citronová šťáva, Špenát listový čerstvý, Sůl, Šunka krůtí, Vaječný bílek slepičí, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Mouka pšeničná celozrnná, Olej olivový, Pepř černý mletý, Sýr Lučina - termizovaný mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Wrap s krůtí šunkou a špenátem postup přípravy receptu:
1 | V míse smícháme mouku s vodou, solí, bílkem a lžičkou olivového oleje. Necháme 10 minut odpočinout. |
2 | Očištěný a omytý špenát krátce povaříme, slijeme, zchladíme, osušíme a najemnou nakrájíme. |
3 | Očištěnou jarní cibulku nakrájíme na kolečka, krůtí šunku nakrájíme na proužky. Sýr promícháme s citronovou šťávou, solí a pepřem. |
4 | Na teflonové pánvi upečeme z připraveného těsta dvě palačinky. Uchováme je teplé. |
5 | Palačinky potřeme ochuceným sýrem a obložíme šunkou, špenátem a jarní cibulkou. Srolujeme a ihned podáváme. |