Mozzarellový salát - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 20 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Mozzarellový salát
Celkový čas: | 20 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 0 minut |
Autor: | Klára Fenclova |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (30%) |
ID receptu: | 3691 |
Kategorie: | Studené saláty |
Ingredience
1 ks | Bazalka |
1 polévková lžíce | Citronová šťáva |
1 ks | Mango |
120 g | Mozzarella |
3 polévková lžíce | Olej olivový extra panenský |
1 špetka | Pepř černý mletý |
1 špetka | Sůl |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 9g |
---|---|
Cholesterol | 23,7mg |
Draslík | 111,2mg |
Vláknina | 2g |
Vitamín A | 717,5mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 15,1mg |
Vitamín E | 0,6mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 0,3mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Bazalka, Citronová šťáva, Mango, Mozzarella, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Olej olivový extra panenský, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Mozzarellový salát postup přípravy receptu:
1 | Oloupeme a nakrájíme mango na 24 plátků. |
2 | Na stejný počet nakrájíme mozzarellu a plátky sýra klademe na mango. |
3 | Bazalku nakrájíme a posypeme každý kousek manga s mozzarellou. |
4 | Olivový olej smícháme s citronovou šťávou a pokapeme všechny díly. |
5 | Trochu osolíme, opepříme a podáváme. |