Jednoduchý recept

Chow mein s plody moře

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 37051

Ingredience

2 ks Cibulka jarní
0,5 kávová lžička Cukr krupice
60 g Hrášek
0,5 polévková lžíce Mouka kukuřičná
250 g Mořské plody mix
275 g Nudle vaječné
6 polévková lžíce Olej rostlinný
0,5 kávová lžička Olej sezamový
2 polévková lžíce Omáčka sojová světlá
0,5 kávová lžička Sůl
0,5 ks Vaječný bílek slepičí
0,5 polévková lžíce Voda pitná
1 kávová lžička Víno rýžové čínské

Nutriční hodnoty jedné porce

18% Kalorie 363 kcal
Kilojoule 1 517kJ
15% Sacharidy 53 g
10% Tuky 8 g
10% Sodík 192 mg
35% Bílkoviny 20 g

Chow mein s plody moře postup přípravy receptu:

1

Plody moře smícháme v míse s bílkem a kukuřičnou pastou (připravíme smícháním půl lžíce kukuřičné mouky a půl lžíce vody). Uvaříme dle návodu nudle, poté je scedíme a propláchneme studenou vodou. Necháme je okapat a promícháme s lžící oleje.

2

3 lžíce oleje rozehřejeme v předehřátém woku, přidáme nudle, lžíci sójové omáčky a smažíme 3 minuty. Poté přendáme do velké servírovací mísy.

3

Zbylý olej rozehřejeme ve woku, přidáme hrášek a plody moře. Smažíme 2 minuty, přidáme víno, sůl, cukr, sójovou omáčku a polovinu pokrájené jarní cibulky. Promícháme a je-li třeba, přidáme trochu vody.

4

Nudle přelijeme směsí plodů moře a zakápneme sezamovým olejem.

5

Ozdobíme zbylou jarní cibulku a podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept