Rýže smažená čatučak - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 40 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Rýže smažená čatučak
Celkový čas: | 40 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 25 minut |
Doba vaření: | 15 minut |
Autor: | dudlik |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (24%) |
ID receptu: | 39388 |
Kategorie: | Rýže |
Ingredience
2 stroužek | Česnek |
1 ks | Chilli paprička |
90 g | Fazolové klíčky |
90 g | Fazolové lusky zelené |
2 polévková lžíce | Kečup |
90 g | Kukuřice cukrová nakládaná |
150 g | Lilek |
1 polévková lžíce | Olej slunečnicový |
2 polévková lžíce | Omáčka sojová světlá |
0,5 ks | Paprika zelená |
1 ks | Rajčata |
500 g | Rýže jasmínová |
3 ks | Šalotka |
1 kávová lžička | Zázvor mletý |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 119g |
---|---|
Cholesterol | 0,0mg |
Draslík | 1g |
Vláknina | 30g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,6mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 31,8mg |
Vitamín E | 0,9mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 2,5mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Chilli paprička, Fazolové klíčky, Fazolové lusky zelené, Kukuřice cukrová nakládaná, Lilek, Olej slunečnicový, Paprika zelená, Rajčata, Šalotka, Zázvor mletý mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Kečup, Omáčka sojová světlá, Rýže jasmínová mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Rýže smažená čatučak postup přípravy receptu:
1 | Slunečnicový olej rozehřejeme ve woku. Přidáme pokrájené šalotky, chilli, česnek a zázvor. Mícháme, dokud šalotky nezměknou. |
2 | Přidáme pokrájenou zelenou papriku, lilky a promícháme. Přidáme blanšírované zelené fazolky, kukuřičky, fazolové klíčky a pokrájené rajče. Smažíme 3 minuty. |
3 | Přidáme uvařenou jasmínovou rýži a mícháme 5 minut. Přidáme sójovou omáčku a rajčatový kečup a promícháme. |
4 | Ihned podáváme. |