Jednoduchý recept

Vepřové závitky s kuřecím masem

  • Slovensko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 70 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 40 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (31%)
ID receptu: 40883

Ingredience

600 g Bramborová kaše
50 g Cibule
80 g Hořčice gurmánská
60 g Hrášek v slaném nálevu - sterilovaný
60 g Kečup
200 g Kuřecí prsa
60 g Máslo čerstvé
3 ml Omáčka sojová pikantní
60 g Paprika červená
4 g Pepř černý mletý
10 g Sůl
600 g Vepřová kýta
120 g Šunka drůbeží

Nutriční hodnoty jedné porce

25% Kalorie 502 kcal
Kilojoule 2 099kJ
7% Sacharidy 24 g
40% Tuky 30 g
66% Sodík 1 g
60% Bílkoviny 34 g

Vepřové závitky s kuřecím masem postup přípravy receptu:

1

Vepřovou kýtu nakrájíme na plátky, kuřecí maso na nudličky, cibuli nadrobno, šunku na tenké plátky, papriku bez jádřinců na proužky.

2

Vepřové maso naklepeme, osolíme, opeříme, pomažeme pikantní hořčicí a dáme zatím stranou.

3

V pánvi rozehřejeme máslo, přisypeme cibuli, osmahneme, přidáme kuřecí maso, orestujeme, přimícháme kečup, papriku, nakládaný hrášek, osolíme, opepříme, zakápneme sojovou omáčkou a pár minut podusíme. V hrnku rozkvedláme vejce, přilijeme do pánve, rychle promícháme a necháme vejce ztuhnout.

4

Na každý plátek vepřového masa položíme plátek šunky, poklademe rovnoměrně směsí z pánve, zabalíme do závitků. zpevníme párátky, vložíme do pekáčku, přidáme 20 gramů másla a dáme péct. Pečeme ve vyhřáté troubě asi půl hodiny. Závitky podle potřeby podléváme vodou.

5

Závitky rozdělíme na talíře, doplníme bramborovou kaší a přelijeme výpekem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept