Jednoduchý recept

Vepřové řízky v těstíčku

  • Slovensko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 35 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (18%)
ID receptu: 40890
Kategorie: Maso

Ingredience

400 g Brambory pečené
20 g Citrony
100 ml Mléko polotučné
100 g Mouka pšeničná hladká
50 g Máslo čerstvé
3 g Pepř černý mletý
100 ml Sodovka
150 g Sýr Ementál (Primátor)
10 g Sůl
2 ks Vejce slepičí
600 g Vepřové kotlety

Nutriční hodnoty jedné porce

42% Kalorie 833 kcal
Kilojoule 3 484kJ
19% Sacharidy 67 g
52% Tuky 39 g
56% Sodík 1 g
95% Bílkoviny 53 g

Vepřové řízky v těstíčku postup přípravy receptu:

1

Vepřové kotlety naklepeme, osolíme, opepříme a necháme chvíli odležet.

2

Do misky nasypeme mouku, strouhaný sýr, přilijeme mléko, minerálku nebo sodovku, přidáme vejce, trochu soli a vymícháme těsto. Jednotlivé kotlety namáčíme a obalujeme v těstíčku, v pánvi rozehřejeme máslo a řízky na něm smažíme zvolna z obou stran.

3

Usmažené řízky rozdělíme na talíře a ozdobíme plátkem citronu. Jako příloha jsou vhodné opečené brambory.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept